Nauplie : Mezedopolio "O Noulis"

Un Mezedopolio, c'est une "taverne" spécialisée dans le service des mézés, ces petits plats variés qui accompagnent si bien l'ouzo. Mais chez "Noulis" on n'y trouve pas que des entrées et c'est, à mon avis, la meilleure table de Nauplie.

Situé à deux pas de la station de bus, on y mange sur le trottoir de la ruelle Moutzouridou. (voir la carte)

Ouvert toute l'année à midi, sauf le dimanche, il faut attendre le mois de mai pour y manger également le soir. Le patron sachant qu'il ne sera jamais riche a décidé de profiter, lui aussi, un peu de la vie, c'est pourquoi dès la fin septembre, il ferme boutique aux alentours des 16h - 16h.30.

N'utilisant que des produits de première qualité, il offre une variété incomparable de mézés : tzatziki, caviar d'aubergine, tarama, fava, horta, salades de saison, croquettes de courgettes, boulettes de viandes, salade de poulpes, anchois au vinaigre et j'en oublie....

Mais vous pouvez aussi déguster des plats cuisinés au four ou à la casserole (agneau, porc ou poisson) le tout accompagné d'un vin en carafe, excellent qu'il soit blanc ou rouge. 

A peine installés, on vous apportera de l'eau et des olives préparées maison à picorer.  

En cuisine c'est Noulis et sa femme qui oeuvrent, au service, c'est leur fille.

(Avez-vous remarqué comme le petit bonhomme de l'enseigne lui ressemble ?)

Outre ses frittes toujours faites à la minute, à la poêle et dans une huile qui ne traine pas, la spécialité de Noulis est son Saganaki flambé.

Il s'agit d'un fromage de brebis poêlé, généreusement arrosé de citron, qui se mange en entrée.

Toute affairée à le déguster, j'ai bien risqué d'oublié d'en faire une photo !