dimanche 4 mars 2012

Nauplie : le marché aux poissons


Le mercredi et le samedi, c'est devenu une habitude pour moi, je fais un saut au marché et plus particulièrement du côté des pêcheurs. 

Même si je n'ai pas prévu de poisson au menu du jour, j'y passe pour le plaisir des yeux, pour l'ambiance, et même pour l'odeur !




Le choix est varié et, si certains poissons semblent bien communs, le simple fait d'être fraîchement pêchés leur rend toute leur noblesse.




Je n'en connais pas tous les noms, et dans ma tête, je continue à en appeller certains en français, comme le thon ou le saumon



et d'autres, comme le galéos que j'ai découvert ici,  en grec !




Je craque souvent pour le poulpe, que je prépare en salade ou au vin.



Lorsque je me sens paresseuse, je demande à ce qu'on  nettoie mes poissons. 




Je n'ai pas de pêcheur préféré, mais j'ai un faible pour celui qui emballe sa marchandise dans ces jolis cornets.




Si vous passez par Nauplie, ne manquez pas d'aller écouter les pêcheurs vanter leurs poissons !